Чага-чай с облепихой, 200 гр
Чага-чай — отличная и полезная альтернатива черному чаю.
Облепиха укрепляет иммунитет и помогает поддержать здоровое состояние организма. Благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт.
Чага — березовый гриб — стерилен. Питается только березовым соком. По американским исследованиям является самым сильным антиоксидантом, считается суперфудом в странах Запада и продается там по высокой цене.
- Описание
- Детали
Описание
Наша Чага собирается в диких лесах Вологодского региона. Обрабатывается вручную и сушится при температуре не выше 40 градусов, сохраняя все полезные свойства. Под воздействием высоких температур часть свойств чаги теряется, поэтому заваривать ее нужно водой не выше 80 градусов.
Универсальные свойства чаги обусловлены сложным и необычным химическим составом, она содержит множество питательных веществ и соединений, объединенные в комплекс они обуславливают удивительные целебные свойства березового гриба. Исследователи пришли к единодушному мнению что ключевым соединением чаги является хромогенный и полифенолкарбонный комплекс, обладающий высочайшей биологической активностью и являющийся мощным биогенным стимулятором.
1. Простой способ.
Заварите чагу в чайнике на 15 минут из расчета 1 чайная ложка на 200 мл воды не выше 80 градусов.
2. Классический способ.
Замочить чагу в воде комнатной температуры на 7-8 часов в стеклянной или керамической посуде. Затем достать и измельчить кусочки на терке или в мясорубке. Воду от замачивания не выливаем, а смешиваем снова с чагой в пропорции 1 часть воды:5 частей чаги. Настой подогреть до 50 градусов и выдержать в термосе 12 часов. Слить и профильтровать настой хранить в холодильнике не более 5 дней.
ПОМНИТЕ, ЧТО 80° C — МАКСИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ЗАВАРИВАНИЯ ЧАГА-ЧАЯ.
Противопоказания:
С осторожностью пить людям страдающим заболеванием печени, панкреатитом (воспаление поджелудочной), холециститом (воспаление желчного пузыря) и воспалением двенадцатиперстной кишки, поскольку в облепихе есть много кислот. Надо помнить, что облепиха увеличивает кислотность мочи, потому от нее лучше отказаться при мочекаменной болезни.
Состав: Чага, ягоды облепихи
Детали
Вес | 200 g |
---|